2009.03.05 6時間
3月になり、我が家もなんだかバタバタし始めています

なにかとお金もかかるし大変なんだけど今日は私、
自分のためにお金使わせていただきました。

以前、ブログにも書いたのですが私の夢はドッグカフェを開くことです
いやいや~資金もないしですし、ずっとずっと先のことなんですよ。

でね、その第一歩として今日、『食品衛生責任者講習』っていうのを
受けてきたんですこれって食品を扱っているお店の方とかが
お仕事してある程度経つとお店から受けるように言われて受ける人が多いみたいですね。

だから老若男女いるわいるわ・・120人くらいいました
もっとも開催されるのが年に1回くらい。大きな都市ならもっとあると思うけど。
だからいつでも混んでいるみたい。

私は去年の10月に申し込んでいました

03-01.jpg

講習会を受けるために11000円支払って・・けっこうかかります。
お店から受けないさいって言われた人って時給も出て講習代も出るんでしょうね。
お店の名前で領収書くださいって言ってました

でね、これ午前午後と合わせて6時間なんです
あのね~私もいい歳なので何時間も机に向かって講師の話を聞くなんて
ず~~~~~~~っとなかったんですよ
だからもう大変本当に疲れた・・・

講習はとてもお勉強になったしお話を聞くのも苦じゃなかったけど
同じ姿勢をずっとし続けるってかなりつらいものがありました

講習会を受けているときに感じたのは一生懸命聞いている人って
年配のおじさんが多かった。自分でお店開くのかしら?
で、午後なんて寝っぱなしなのが多いのはやっぱり自分の意志ではなく
『講習会を受けてきなさい』って言われてきている人が多いからかな?

最後に小さなテストがあって無事、『修了証書」をいただいてきました。

これで一応、お客様相手に食品を扱うお店は開けます。
平日、少しの時間でもお家カフェからできたらいいな~
そのためにももっとお勉強しなくちゃ


今週始めに注文いただいていたワンコのお洋服が完成

実はね、前に一度、お洋服を作らせていただいた方から
『とても気に入ったからまた作って欲しい』って注文でした。
これは本当にうれしかった

可愛い柄の生地があったのでそれで作りました。

03-02.jpg

袖とリブのところは家にあったTシャツをリメイクしたのでちょっと袖に
Tシャツの字が出てしまって・・悩んだけどなるべくお安く仕上げたいし
許していただけるならこれでお渡ししようと思います。どうかな~

他のお客様向けにこの生地でもう1枚作る予定です。
女の子のワンコなんだけどかっこいい感じの方がいい方なので
次は袖などはチャとか水色とか男の子っぽい色を使ってみようと思います。
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